
你是不是也跟我一樣,每次要張羅家族聚會,就頭痛到想撞牆?我們家是個熱鬧的大家庭,光是直系血親加起來就超過十個人,從七十多歲的爺爺奶奶,到才剛學會走路的兩歲小姪子,每次要找地方吃飯,簡直比解數學題還難!長輩希望清淡點、牙口要能應付;年輕一輩想嘗試新口味;還有挑食的小孩、口味敏感的孕婦… 這些各式各樣的多樣化飲食需求堆疊起來,讓我每次都壓力山大,深怕哪道菜不合胃口,就毀了大家難得的家族時光。尤其是在台北,餐廳選擇雖然多,但要找到一個能同時滿足這麼多需求的,真的少之又少。不是菜色太制式,不然就是環境不夠舒適,小孩子吵一點就怕打擾到別人。這次為了幫爸媽慶祝結婚週年,我決定不再妥協,一定要找到一個能讓全家人都盡興的地方。就在我翻遍網路、問遍親友後,偶然間發現了這家名叫三餐四季的私廚。聽說他們的服務很彈性,而且主廚非常擅長客製化,讓我心裡燃起了希望。抱著既期待又怕受傷害的心情,我聯繫了三餐四季,詳細說明了我們家成員的複雜狀況。沒想到對方超級專業又親切,光是電話溝通,就讓我感覺安心不少。我特別提到爺爺奶奶需要軟爛一點的菜色、懷孕的弟媳對油鹽很敏感、小姪子則需要健康一點的兒童餐點,而且我們希望有獨立的空間,讓大家可以放鬆聊天。他們的私廚客製化菜單服務,真的做到滴水不漏,連小姪子用的無毒兒童椅都考慮到了,這份細膩讓我非常感動。用餐當天,我們被安排在一個溫馨又具備隱密性的包廂。一進門,陽光透過窗戶灑進來,營造出一種溫暖的氛圍,完全沒有一般餐廳的壓迫感。等菜色上桌時,我真的驚呆了。每一道菜都是根據我們的需求精心準備的!爺爺奶奶的清蒸魚肉質軟嫩、調味恰到好處;弟媳的餐點清爽不油膩,她吃得津津有味,直說這是她懷孕以來吃過最舒服的一餐;小姪子的兒童餐也設計得非常可愛,營養又美味,他竟然乖乖地把蔬菜都吃光了!連我這負責張羅的人,都能好好享受美食,完全不用擔心。最棒的是,這裡的氣氛真的很好。我們全家人可以毫無拘束地聊天、開玩笑,小姪子偶爾發出幾聲歡笑,也不用擔心會影響到其他客人。大家慢慢吃,慢慢聊,沒有被趕時間的壓力,那種難得的團聚時光,讓每個人臉上都洋溢著滿足的笑容。看到長輩吃得開心、小孩玩得盡興,我覺得所有籌備的辛勞都值得了。這裡不只是一頓飯,更像是一場專為我們家量身打造的溫馨家宴。如果你也正為了尋找理想的家庭聚餐地點而煩惱,尤其是像我們這種需要兼顧老中青三代、有著多樣化飲食需求的大家庭,我真心推薦三餐四季的私廚客製化菜單服務。他們真的把細節做到位,讓原本困難重重的聚餐,變得輕鬆又愉快。有興趣的話,可以先上他們的官方IG看看,了解更多菜色風格:https://www.instagram.com/34_privrestaurant/ 。以後在台北要辦家族聚會,我心裡再也不慌了,因為我知道三餐四季會是我們家的首選。聯絡方式:






